I lavori di questo mese sono soprattutto di manutenzione, pulizia, potatura verde e irrigazione. La somministrazione d’acqua deve avvenire nelle ore fresche quando le piante non sono riscaldate dal sole; oltre che giovare alle piante, questo permette un risparmio di prodotto. Nel pieno campo occorre eseguire la “sarchiatura” che consiste nel rompere con una zappetta la crosta superficiale del terreno: serve per eliminare le erbacce e a interrompere la dispersione di acqua che dal basso per capillarità si disperde nell’atmosfera. L’acqua, se possibile, non deve bagnare la parte aerea della pianta, ma deve arrivare direttamente sul terreno; in questo modo si diminuisce l’attivazione della vita di alcuni funghi (peronospora, oidio) che hanno bisogno appunto delle foglie bagnate per iniziare il loro ciclo che porterà danno alla pianta. Per le piante in vaso, controllare gli eventuali sottovasi che non debbono mai essere pieni d’acqua. Continuare i trattamenti antiparassitari che dovranno essere preventivi (al primissimo insorgere dei sintomi di eventuali attacchi) perché le temperature elevate favoriscono la crescita esponenziale dei parassiti. Da questo mese in poi, nel periodo estivo, rallentare le concimazioni di soccorso. Pulire le piante dai fiori secchi e appassiti; se necessario tagliare le infiorescenze subito sopra le ultime foglie verdi importanti.
